TINH BỘT NGHỆ VÀNG

Tinh bột nghệ vàng là sản phẩm được làm từ nghệ lâu nay, sử dụng nhiều trong ẩm thực hoặc trị bệnh đau dạ dày, tinh bột nghệ vàng còn được các chị em sử dụng để làm đẹp da.

Tinh bột nghệ vàng được tin và sử dụng từ lâu đời nay trong điều trị chứng đau bao tử một cách hiệu quả, ngoài ra nó còn được phụ nữ tin và sử dụng để làn đẹp da hiệu quả không kém, đặc điệt tinh bột nghệ còn dùng trong ẩm thực để tăng độ ngon, tạo màu cho món ăn, kích thích tiêu hóa, chứa đầy hơi, chứng bụng, ợ chua, ợ nóng….

Tinh bột nghệ vàng được làm từ củ nghệ tươi: đào củ nghệ lên, gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, rữa sạch để ráo khô rồi mang đi nghiền nát cho nhuyễn, sau đó lọc bỏ những cặn hoặc bã nghệ bỏ ra ngoài, lúc này ta thu được nước nghệ loãng nguyên chất, nước nghệ này hòa chung với một ít nước, để yên trong nhiều tiếng đồng hồ, khi các chất lắng xuống, ta chét hết nước trong ra, thì ta thu được chất lắng xuống được gọi là tinh bột nghệ vàng.

          Theo Đông y, nghệ vàng có vị cay nóng, chất Curcumin thành phần chính trong nghệ tạo nên mùi đặc trưng cho nghệ vàng là hơi đắng và có vị mù tạt. Chất Curcumin trong nghệ có tác dụng trị bệnh từ dị ứng, viêm khớp, tiểu đường đến ung thư, Alzheimer hay một số bệnh mãn tính khác. Chất cucurmin này điều trị bệnh đau bao tử rất hiệu quả.

          Bệnh đau bao tử là do chứng viêm loét dạ dày gây ra, người bệnh thường có cảm giác đau âm ỉ rất khó chịu do bị tổn thương về đường tiêu hóa mà nguyên nhân chính thường là do quá trình ăn uống không điều độ, ăn không đúng giờ, ăn một cách vô tội vạ, người thường xuyên sử dụng bia rượu hoặc thức quá khuya. Những người bị chứng đau bao tử thường có cảm giác ợ chua, ợ hơi, đau thượng vị, buồn nôn, có khi bị chảy máu tiêu hóa - biểu hiện này hết sức nguy hiểm có thể dẫn tới tử vong trong thời gian ngắn- người bệnh có thể nôn ra máu hoặc đi cầu ra máu, khi gặp dấu hiệu chảy máu dạ dày thì bệnh đau bao tử đã phát triển thành loét dạ dày hoặc ung thư dạ dày.

          Khi gặp những dấu hiệu của bệnh đau bao tử bạn cần phải tìm giải pháp để chữa trị ngay, điều trị càng sớm thì bệnh càng nhanh khỏi và dễ dàng hơn nhiều. Điều trị chứng đau bao tử bằng cách lấy 5-10gr tinh bột nghệ hòa với 100ml nước nước, cho thêm một ít mật ong, dùng 2-3 lần trong ngày trước và sau bữa ăn dùng liên tục từ 6-12 thì sẽ hết hẳn bệnh. Tinh bột nghệ vàng còn có thể trộn với mật ong rồi viên thành viên tròn vừa nuốt rồi bảo quản trong lọ, nơi thoáng mát, mỗi bữa nuốt từ 2-3 viên với nước ấm, sữa hoặc nước cam.

 Tinh bột nghệ vàng rất tốt cho phụ nữ không những làm đep da mà đối với phụ nữ sau sinh thì có tác dụng bổ máu, hồi phục sức khỏe nhanh chóng và tránh bị sản hậu, tuy nhiên đối với phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng vì tinh bột nghệ có tính nóng sẽ gây hiện tượng chảy huyết trong không tốt cho tai nhi. Ngoài ra, nếu phụ nữ sử dụng một các đều đặn tinh bột nghệ mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh ung thư buống trứng, ung thư cổ tử cung, ung thư vú ; khoa học cũng chứng minh phụ nữ mắc phải các căn bệnh này sử dụng tinh bột nghệ vàng giúp trị lành hẳn bệnh.

           Tinh bột nghệ vàng cũng được các bà nội trợ sử dụng để làm loại gia vị trong nấu ăn, để phòng bệnh hoặc trị bệnh điều rất tốt, người càng lớn tuổi càng nên dùng. Người xưa hay dùng nghệ dã nát để đắp lên những vết thương hở, những vết trầy xước hay những vết thương bị viêm nhiễm ngoài da, phòng chống ung thư, viêm khớp mãn tính, gan mật, đái tháo đường, bệnh tim mạch, bệnh Alzheimer,huyết áp, đột quỵ, tốt cho dạ dày và đường ruột.

          Ngoài ra, tinh bột nghệ còn được các chị em tin dùng sử dụng để làm đẹp : trị mụn, trị vết thâ do mụn, trị nám,giúp da trắng lên, mịn hẳn bà đặc biệt rất tố cho phụ nữ sau sinh.  Tinh bột nghệ có thể sử dụng bất kỳ thời điểm nào trong ngày hay trong thời gian dài không tạo ra tác dụng phụ mà ngược lại nếu sử dụng càng thường xuyên sẽ đem lại những lợi ích đáng kể.

Xem thêm các loại mật ong (hãy nhấp vào chữ): mật ong rừng nguyên chất hoa thảo dược

 * Ghi chú: Hiệu quả của sản phẩm tuỳ thuộc vào thể trạng mỗi người.