TRÀ CỎ NGỌT

Thí nghiệm khảo sát được tiến hành trên 40 bệnh nhân cao huyết áp độ tuổi 50 uống chè cỏ ngọt khô trong một tháng (số liệu của Viện dinh dưỡng quốc gia) thì kết quả là với người cao huyết áp chè cỏ ngọt có tác dụng lợi tiểu, người bệnh thấy dễ chịu, ít đau đầu, huyết áp tương đối ổn định, không thấy độc chất trong lá cỏ ngọt khô. Ngày nay, người ta thường dùng kết hợp cỏ ngọt khô với các loại thảo mộc khác trong các thang thuốc y học dân tộc.

Hơn thế nữa, Cỏ ngọt kết hợp với dây thìa canh, giảo cổ lam hỗ trợ điều trị trong bệnh lý đái tháo đường rất hiệu quả!

Theo bài thuốc gia truyền của lương y Thanh thì điều trị tiểu đường như sau: 1 ngày nấu 2 lít nước với 10 gram giảo cổ lam, 10 gram cỏ ngọt và 10 gram dây thìa canh. Vừa điều trị tiểu đường và ổn định huyết áp, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ!

Trong công nghiệp thực phẩm thì cỏ ngọt khô được dùng tương đối rộng rãi ở Nhật Bản như để pha chế làm tăng độ ngọt của các loại thực phẩm khác nhau, được chế thành các viên đường để làm giảm độ nóng khi dùng đường saccaroza. Ngoài ra, người ta còn dùng cỏ ngọt khô để chế rượu màu, nước hoa quả, các loại bánh kẹo, món tráng miệng đông lạnh, ướp các loại hải sản sấy khô, chế biến dấm.

Cỏ ngọt khô còn được dùng trong công nghệ chế biến mỹ phẩm như các loại sữa làm mượt tóc, kem làm mềm da, vừa có tác dụng nuôi dưỡng tất cả các mô và giúp cơ thể tái tạo làn da mới trên toàn bộ bề mặt da, vừa chống nhiễm khuẩn lại trừ được nấm.

* Ghi chú: Hiệu quả của sản phẩm tuỳ thuộc vào thể trạng mỗi người.